Grillplatte für 2
59,90€Gefüllte Pljeskavica | Cevapcici vom Rind & Kalb | Schweinefiletspieße | panierte Hähnchenschnitzel | Pollo Fino | Djuvecreis | Pommes | Grillgemüse | Kajmak (Schmand) | rote Zwiebeln | eingelegte Peperoni | Ajvar
Tradition
Warum Kovas Balkan?
Direkt in der Natur
Raus aus dem Alltag, rein in einen entspannten Abend. Genieße unsere kroatische Küche auf unserer großzügigen Terrasse mitten im Grünen.
Omas Rezepte
Viele unserer Gerichte basieren auf Rezepten unserer kroatischen Oma Baka – über Generationen weitergegeben und von uns modern interpretiert.
Parklplätze
Kein Kreisen um den Block, keine lange Parkplatzsuche. Bei uns beginnt der entspannte Abend schon bei der Ankunft.
Tradition
Seit 1997 steht unsere Familie für kroatische Küche, echte Gastfreundschaft und Abende, an die man sich gerne erinnert.
Unsere Küche
Unsere Highlights.
10 Cevapcici im Fladenbrot
19,90€Vom Rind & Kalb | Fladenbrot | Kajmak (Schmand) | Ajvar | rote Zwiebeln | Peperoni
Crêpes Nougat
7,40€2 frische Crêpes - gefüllt mit schokoladiger Nougatcreme | frisches Obst | Haselnusscrunch
Gegrillte Calamari
23,90€Patagonische Calamari | gegrilltes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Rote Betecreme | Knoblauch- Petersilien- Öl
Ein Blick in unser Restaurant: Kovas Balkan Böblingen
Feiern bei Kovas
Räume für Momente, die bleiben
Ob intime Feier oder großer Anlass – wähle den Raum, der zu deinem Fest passt. Wir kümmern uns um Küche, Service und Atmosphäre.
Große TerrasseBeamer + Leinwand
Restaurant + Raum 9
Viel Platz für große Hochzeiten, Feiern, Firmenveranstaltungen und besondere Anlässe mit Familie, Freunden oder Kollegen.
Große TerrasseBeamer+Leinwand
Kovas Burger Komplett
Viel Platz für große Hochzeiten, Feiern, Firmenveranstaltungen und besondere Anlässe mit Familie, Freunden oder Kollegen.
TerrasseBeamer + Leinwand
Raum 9
Separater Raum für Geburtstage, Familienfeiern und Firmenevents – flexibel, persönlich und mit eigener Terrasse.
TerrasseBeamer + Leinwand
Raum 7
Drinnen feiern, draußen genießen – perfekt für Sommerfeste, Geburtstage und entspannte Feiern mit größeren Gruppen.
TerrasseBeamer + Leinwand
Raum 8
Persönlicher Rahmen für Geburtstage, Familienessen und besondere Anlässe mit bis zu 25 Gästen.
TerrasseBeamer + Leinwand
Großer Bereich
Großzügiger Bereich für Familienfeiern, Geburtstage und gemeinsame Abende mit Freunden oder Kollegen.
Kleiner Bereich
Gemütlicher Rahmen für kleinere Gesellschaften, Geburtstage und persönliche Feiern mit Familie und Freunden.
Terrasse
Restaurant
Kovas-Atmosphäre für größere Gesellschaften – ideal für Geburtstage, Familienfeiern und gemeinsame Abende.
Jeden Freitag
Frisch gegrilltes Spanferkel in Böblingen
Unsere Rezepte sind seit Generationen in unserer Familie überliefert. Erfahre das Geheimnis hinter unserem köstlichen Spanferkel, das nach alten kroatischen Traditionen zubereitet wird.
Über Holzkohle gegrilltJeden Freitag
Frisches Spanferkel
Unser Spanferkel wird frisch über Holzkohle gedreht, nach traditionellen kroatischen Rezepten zubereitet. Genießen Sie den unverwechselbaren, authentischen Geschmack!
Seit1997
Unsere GeschichteHinter Kovas steckt
Hinter Kovas steckt
mehr als ein Name.
Unsere Geschichte beginnt 1997 in Böblingen. Damals eröffnete unser Vater sein Restaurant im damaligen IBM-Club – und legte damit den Grundstein für das, was Kovas heute ist. Wir sind mit Gastronomie groß geworden. Mit langen Abenden im Restaurant, dem Duft vom Grill, vollen Tischen und einer einfachen Überzeugung: Wer zu uns kommt, soll sich nicht wie ein Kunde fühlen, sondern wie ein Gast. Viele unserer Gerichte haben ihre Wurzeln in unserer Familie. Die Rezepte unserer kroatischen Oma – unserer Baka – begleiten uns bis heute. Wir bewahren diese Tradition, entwickeln sie weiter und bringen sie auf unsere eigene Art auf den Teller. Heute steht Kovas Balkan für moderne kroatische und Balkan-Küche in Böblingen, ehrliche Gastfreundschaft und Gerichte, die Erinnerungen an unsere Heimat mit einem modernen Restaurantgefühl verbinden. Was 1997 begann, führen wir heute als Familie weiter. Dobro došli – willkommen bei Kovas.
Familie Kovacev Daniel, Michael & Stefan Kovacev Familiengeführt seit 1997
So findest du uns
Kovas Balkan Restaurant Böblingen
Schönaicher Straße 216
71032 Böblingen
Parken
Entspannt ankommen – 50 Parkplätze direkt vor unserem Restaurant. Bei uns beginnt dein Restaurantbesuch nicht mit der Parkplatzsuche. Direkt an unserer Location stehen dir zahlreiche Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Auch für größere Familienessen, Gruppen und Veranstaltungen ist die Anreise dadurch unkompliziert.
ÖPNV
Du möchtest mit öffentlichen Verkehrsmitteln kommen? Nutze für die aktuell beste Verbindung einfach die Routenplanung zu Kovas Balkan, Schönaicher Straße 216 in 71032 Böblingen.
Öffnungszeiten
- Montag17:00–22:00 Uhr
- Dienstag17:00–22:00 Uhr
- Mittwoch17:00–22:00 Uhr
- Donnerstag17:00–22:00 Uhr
- Freitag17:00–22:00 Uhr
- Samstag17:00–22:00 Uhr
- Sonntag17:00–22:00 Uhr
Warme Küche
Unsere Küche ist täglich bis 21:00 Uhr geöffnet.